Prodotti genuini e di qualità in un ambiente caldo e accogliente
Vini, sapori, profumi, oggetti e libri che raccontano storie di territori e di persone.
Abbiamo scelto di creare un ambiente caldo e accogliente e di proporre prodotti prevalentemente italiani, genuini e di qualità.
Da diVini inVersi non troverete sempre gli stessi vini e lo stesso menù. Siamo continuamente alla ricerca di nuovi vini, vitigni autoctoni rari o poco conosciuti, vitigni antichi, a volte dimenticati e riscoperti, e di cibi che rappresentino le realtà, le eccellenze e le storie dei nostri territori e delle persone che li producono.
Cerchiamo di privilegiare le piccole aziende agricole, i vignaioli indipendenti e preferiamo avere un rapporto diretto con il produttore. Molti dei nostri prodotti sono a filiera corta.
Sparsi per il locale ci sono tanti libri consultabili, molti dedicati al mondo del vino e del cibo.
C’è anche un angolo dedicato al Book Crossing (al buio e con indizio!) Come funziona? Per scoprirlo clicca qui sotto…